华都酒厂：北京中轴线北端延长线上的唯一白酒企业
华都酒厂前身为1949年4月建立的昌平县酿酒厂，是北京大型的白酒酿造企业之一，具有深厚的历史底蕴。酒厂2015年加入北京糖业烟酒集团，2017年加入首农食品集团，成为旗下企业，并在同年荣获“北京影响力”评选活动的最具影响力“十大品牌”称号。华都未来将继续以弘扬酱酒文化为己任，致力于将华都酱酒打造成为中国中高端健康白酒的代表。
生产车间工人检查发酵池的密封性?
高品质源于好工艺。自1976年“八大名酒进北京”，华都便得到茅台帮扶，成功研制出嫡传茅台工艺的华都酱酒，并受到广泛赞誉，被称为“北京小茅台”，时至今日，华都已拥有珍藏近50年的酱香老酒3000多吨。2019年，完全按照茅台标准改造完成的华都酒厂酿造车间竣工投产，华都酱酒的品质得以再上一层楼。
在酒窖企业负责人向记者介绍酿酒流程?
历经70余载发展变迁，华都不仅积淀了过硬的生产酿造实力，也积淀了深厚的历史文化底蕴。时值北京中轴线申遗成功之际，作为“北京中轴线北端延长线上的唯一白酒企业”——华都酒业，携手北京新闻摄影学会，共同举办了“最美中轴线”摄影作品征集展示活动，以光影记录和见证北京中轴线上每一处历史留下的纹理和痕迹。同时，为祝贺北京中轴线成功申遗，华都隆重推出承天门酒（12）和北京酱酒·小蓝帽，以源远流长的白酒文化持续为北京中轴线文化遗产的传承及传播注入新的活力，而这也正是传承中轴线文化的最好见证。
华都已拥有珍藏近50年的酱香老酒3000多吨，有的已经实现私人订制?
时代的洪流滚滚而来，唯有长远的战略规划和方针指导，方可让企业立于不败之地。华都雄厚的生产酿造实力，是迈向成功之门的基石与阶梯；将技术营销作为企业战略进行考量，则是华都开启成功之门的关键钥匙。华都酒业总经理朱华接受采访时表示，华都将秉持极致品质追求，展现立体精神风貌，不断刷新品质上限，丰富白酒文化和历史底蕴，为消费者带来前所未有的感官体验。【采写：戚连民 摄影：戚连民】
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